Vinhos, Cafés e Queijos de Passos, Minas Gerais
Queijo de casca natural e interior que se destaca pela presença de olhaduras propiônicas, o que resulta em um sabor adocicado e uma massa bem macia.
Sua maturação é feita no porão da fazenda, ali ele fica em torno de 30 dias até atingir todo seu potencial.
Produzido com leite cru de vaca.
PREÇO POR UNIDADE. CADA UNIDADE PESA EM MEDIA 900g.
Vinhos, Cafés e Queijos de Passos, Minas Gerais