Vinhos, Cafés e Queijos de Passos, Minas Gerais
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot.
O vinho Audácia, das safras 2023 e 2024, é produzido com as castas francesas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, colhidas no singular terroir das montanhas cafeeiras do sul de Minas Gerais. 55% do vinho (safra 2023), estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês Taransaud para conferir maior intensidade e complexidade. E, 45% do vinho (safra de 2024), estagiou em tanque de inox, privilegiando as frutas. De cor vermelho rubi de média intensidade; aromas de frutas vermelhas maduras, café verde em grãos, mentol e especiarias; com uma acidez deliciosa, taninos muito elegantes e marcantes, encorpado e longa persistência.
Colheita de Inverno
Produtor: Vinícola Quinta do Canário
País: Brasil
Região: Passos, MG
Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e
Merlot.
Teor Alcóolico: 14,5% vol.
Produtos relacionados
Vinhos, Cafés e Queijos de Passos, Minas Gerais
41723698 Ana Maria Rios Magalhães - CNPJ: 41.723.698/0001-50 © Todos os direitos reservados. 2025
